Autour de vous, 80 hectares de parcs, de prairies et de forêts. Au loin, vous apercevez les animaux de la ferme qui paissent tranquillement. Vos hôtes, Arnaud et Fabienne, ont repris le Domaine de La Valette en 2014 et proposent dans ce cadre idyllique un accueil attentionné en gîtes de charme haut de gamme.

Un havre de paix au cœur du Périgord

A l’abri du monde, la propriété est une destination privilégiée pour tous ceux qui veulent s’offrir une halte reposante à la campagne. Un transat au bord de la piscine, un pique-nique dans l’herbe, une visite à la ferme du Domaine ? Tout est fait pour que le calme et la quiétude règnent. Tout est mis en œuvre pour que cette parenthèse demeure unique. Le site est idéal pour se ressourcer et les amoureux d’une nature préservée seront comblés.

Difficile de croire que vous êtes proche des principaux sites touristiques de Dordogne : Bergerac, Sarlat, Lascaux, à proximité de Saint Emilion et même à 1h30 du centre-ville de Bordeaux tant la campagne et le calme vous entourent et vous protègent.

A l’abri du monde, la propriété est une destination privilégiée pour tous ceux qui veulent s’offrir une halte reposante à la campagne. Un transat au bord de la piscine, un pique-nique dans l’herbe, une visite à la ferme du Domaine ? Tout est fait pour que le calme et la quiétude règnent. Tout est mis en œuvre pour que cette parenthèse demeure unique. Le site est idéal pour se ressourcer et les amoureux d’une nature préservée seront comblés.

Difficile de croire que vous êtes proche des principaux sites touristiques de Dordogne : Bergerac, Sarlat, Lascaux, à proximité de Saint Emilion et même à 1h30 du centre-ville de Bordeaux tant la campagne et le calme vous entourent et vous protègent.

“Quand le calme devient luxe”

Un cadre authentique

Imaginez un petit hameau de fermes du Périgord plusieurs fois centenaire au cœur d’une propriété de 80 hectares… vous voilà au Domaine de La Valette. Au beau milieu du domaine les six gîtes de charme s’ouvrent sur un paysage de campagne à perte de vue qui ne fait que renforcer l’impression d’être hors du temps.

“Un lieu authentique dédié à la convivialité”

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Vos Hôtes

Arnaud est vétérinaire de formation, cursus complété d’un diplôme de l’ESSEC, école de management à Paris. Depuis tout petit il voulait être paysan et vivre à la campagne. Les hasards de la vie et les opportunités ont fait qu’il a pu participer au développement d’une société de produits vétérinaires qui est devenu le numéro 1 français et l’un des leaders mondiaux. Après 25 ans dans la même entreprise et des responsabilités qui le mènent au poste de Directeur Général il décide de revenir enfin à ses premiers amours : la campagne, l’élevage, les animaux. C’est un passionné des traditions et des produits de terroir.

Après une formation à l’école hôtelière de Thonon les bains, Fabienne a complété son cursus par une maîtrise en hôtellerie et tourisme. Alors que rien ne la prédisposait à vivre à l’étranger elle part pour l’Université de Toulouse développer en Malaisie un programme de formation hôtelière qui est aujourd’hui reconnu dans toute l’Asie. Elle suivra ensuite Arnaud dans son parcours à Budapest (Hongrie) et aux Etats Unis en continuant son rôle de Conseil et de Formatrice (le Club Med sera l’un de ses clients) mais également de professeur de Français.

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Une philosophie

Pendant 25 ans, Arnaud et Fabienne ont sillonné le monde. Ils ont vécu et travaillé en Asie, en Europe Centrale, en Amérique Latine et aux Etats Unis. La vie trépidante, le stress, les aéroports ils connaissent. Alors qu’Arnaud est plutôt rural dans ses gènes, Fabienne est définitivement une urbaine, le centre-ville est son monde. Pourtant tous les deux ont fait le choix de s’installer en Dordogne, loin du stress du monde et plus proches de valeurs vraies. Séduits par le Domaine de La Valette, ils réalisent leur rêve : investir dans un lieu d’exception pour y vivre en famille, accueillir des hôtes venus de tous horizons pour leur faire découvrir l’art de vivre à la française et développer une activité d’élevage traditionnel.

“Une occasion unique de se ressourcer”

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La vie au Domaine de La Valette en Périgord

Les plus matinaux profiteront des nombreux chemins de randonnée qui entourent le Domaine pour un jogging ou un tour de VTT (4 VTT sont à votre disposition) qui les mettront en appétit.

Profitez ensuite de la terrasse ensoleillée de votre gîte de charme pour un copieux petit déjeuner que vous aurez plaisir à vous préparer. Fabienne aura déposé au pied de votre porte viennoiseries et pain frais.

Il est temps de partir au marché et d’admirer les superbes étals colorés qui vous proposeront les milles merveilles gastronomiques du Périgord: confits, foie gras et magrets de canard, fraises, gâteaux aux noix, truffes, légumes variés … Si vous partez sur la route des vins ou pour une visite d’un des nombreux sites touristiques à proximité du Domaine arrêtez-vous déjeuner dans un des délicieux petits restaurants qu’Arnaud et Fabienne sauront vous conseiller.

Mais l’heure de l’apéro approche, il est temps de rentrer et de profiter de la piscine chauffée du Domaine avant une partie de pétanque. Les plus petits iront à la ferme dénicher les œufs frais du jour avec Arnaud.

Enfin l’heure du dîner ! La cuisine toute équipée de votre maison ou le barbecue de votre terrasse vous permettra de sublimer la viande bio de la ferme accompagnée d’un petit vin de Bergerac. Un régal !

Un dernier coup d’œil à la campagne environnante, le soleil se couche, les chevaux sont rentrés, il est temps de prendre un bon livre et de s’endormir profondément.

“L’important ici est de vivre au rythme de ses envies”

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La Ferme patrimoniale

Une particularité du Domaine de La Valette

Le Domaine de la Valette en Périgord concilie deux passions : tourisme et hôtellerie pour Fabienne, élevage pour Arnaud, vétérinaire de formation. En développant une ferme traditionnelle sur la propriété, Arnaud et Fabienne mettent en valeur le patrimoine bâti et vivant du Périgord. Leur choix d’élevage se porte sur des races anciennes locales, des races de terroir qu’il faut préserver, et dont les produits sont absolument merveilleux. Le tout dans un soucis de protection de l’environnement. La Ferme est certifiée Agriculture Biologique.